Меню

Холодные закуски

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Лобио зеленый с грецкими орехами	140	320
	Шпинат с грецкими орехами	140	320
	Cвекла с грецкими орехами	140	270
	Рулеты из баклажанов с начинкой из ореховой пасты	140	340
	Ацецили (печенные баклажаны и болгарский перец, грецкие орехи, лук, чеснок, киндза и виноградный уксус)	170	330
	Ассорти из Пхали: из шпината, зеленого лобио и свеклы	300	470
	Сациви из индейки	170	360
	Аджапсандал (тушеные баклажаны с помидорами, болгарским перцем и зеленью)	150	320
	Гебжалия (рулет из сулугуни в мятном соусе)	250	320
	Молочный сулугуни	150	280
	Ассорти из грузинских сыров (молочный сулугуни, имеретинский, молочный и копченый чечил)	330	490
	Ассорти из свежих овощей (помидоры и огурцы, перец, редис, зелень)	250	450
	Ассорти из свежей зелени (кинза, укроп, петрушка, базилик, лук зеленый, тархун)	100	320
	Ассорти из солений (черемша, чеснок, стручковый перец, капуста по-грузински)	250	380
	Мясное ассорти (язык, говядина и карбонат горячего копчения)	150/40	480
	Бастурма, суджук	100	320
	Сельдь с теплым картофелем	170	290
	Язык телячий с хреном	100	350
	Ассорти из сала с малосольными огурцами	200	330

Салаты

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Овощной салат по-домашнему	200	290
	Овощной салат по-грузински с грецкими орехами	220	340
	Оливье с индейкой	230	320
	Салат «Капрезе» (сладкие томаты, сыр Моцарелла, руккола, соус песто)	250	380
	Салат «Греческий»	240	350
	Салат «Цезарь» с куриным филе	230	380
	Салат «Цезарь» с креветками	230	480
	Теплый салат с морепродуктами (коктейль из морепродуктов, с листьями романо, стеблем сельдерея, дольками зеленого винограда, грецкими орехами и домашней заправкой)	240	390
	Салат с телятиной, листьями романо, репчатым красным луком и редисом, заправленный домашней заправкой	200	390
	Теплый салат с куриной печенью, тархуном и кинзой	160	320
	Салат Хрустящий баклажан (баклажан,кинза,петрушка,укроп,соус чили,кунжутное масло,мягкий сыр,зеленый лук)	250	350
	Салат из бакинских помидоров	200	370

Супы

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Куриная лапша	300	240
	Суп Харчо	300	290
	Суп-крем из лесных грибов	300	320
	Борщ со сметаной	300	240
	Суп из баранины	300	390
	Рыбный суп	300	290

Горячие закуски

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Мамалыга с сыром (каша из дробленой кукурузы)	250	290
	Эларджи (каша из дробленой кукурузы, с сыром сулугуни)	250	340
	Лобио по-имеретински (вареная красная фасоль со специями)	300	300
	Сулугуни жареный с помидорами	200	290
	Аджапсандал с сыром	200	290
	Шампиньоны с сыром	200	290
	Куриные крылья с соусом Блю чиз или Барбекю	250/50	290

Горячие блюда

Мясные блюда

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Хинкали отварные говядина свинина 5 штук	400	275
	Хинкали отварные баранина 5 штук	400	325
	Хинкали поджареные говядина и свинина 5 штук	400	325
	Хинкали поджареные- баранина 5 штук	400	350
	Цыпленок Чкмерули (цыпленок табака в чесночно-молочном соусе)	600	580
	Цыпленок табака	450	550
	Домашняя котлета из индейки с картофельным пюре и соусом “Белые грибы”	290	380
	Харчо по-мегрельски (тушеная говядина)	350	470
	Чашушули (телятина тушеная со сладкими помидорами, луком, перцем и зеленью)	300	480
	Бефстроганов из телятиныПодается с картофельным пюре	320	550
	Кучмачи (говяжьи потроха, свинина, лук, специи)	250	350
	Чанахи (запеченая баранина с овощами в горшочке)	300	460
	Оджахури со свининой (жаркое из свинины)	350	350
	Оджахури из телятины (телятина со сладкими помидорами, картофелем, луком и зеленью)	350	420
	Свиная корейка на гриле. Подается с картофельным пюре и соусом карбонара	220/100/50	390
	Чакапули из ягненка (мясо ягненка томленое в белом вине с листьями тархуна и зелеными сливами)	350	550
	Лобио харкалия (цельная красная фасоль, обжаренная с томатами, луком и киндзой, приправленная специями)	280	320
	Свиные ребрышки в ананасовом маринаде с картофелем фри	430	490
	Хинкали отварные со шпинатом и сыром	400	325
	Хинкали отварные с сыром	400	275
	Хинкали отварные с грибами	400	300

Рыбные блюда

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Форель с соусом ткемали	290/50	480
	Сибас запеченный с прованскими травами. Подается с миксом салатов и соусом “Берблан”	320/50/50	780
	Стейк из семги под апельсиновым соусом. Подается с картофелем в сливочном соусе и спаржей	130/120	890

Блюда на углях

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Шашлык из курицы	180/60	330
	Шашлык из свиной шейки	180/60	420
	Свиные ребра по-деревенски	180/60	430
	Шашлык из индейки	150/60	390
	Шашлык из баранины	150/60	580
	Шашлык из каре баранины	180/60	650
	Люля-кебаб (телятина, свинина)	180/60	440
	Люля-кебаб из баранины	180/60	490
	Люля-кебаб из курицы	180/60	330
	Сибас на углях	300	780
	Люля кебаб из картофеля	240	250
	Шашлык из бараньей почечной части	210	650
	Шашлык из ассорти овощей	300	380

Гарниры

Домашние соусы

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Ткемали	50	90
	Сацебели	50	90
	Наршараб	50	90
	Дзадзики	50	70
	Аджика красная	50	90
	Сметана	50	60
	Домашний мацони	50	80

Выпечка

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Хачапури по-имеретински	400	350
	Хачапури по-мегрельски	450	380
	Хачапури по-аджарски с домашним сыром и яйцом	300	350
	Хачапури с домашним сыром и шпинатом	450	350
	Кутабы с сыром и зеленью. Подаются с мацони	300	310
	Кубдари с мясом и зеленью	400	370
	Осетинский пирог с картофелем и сыром	400	300
	Осетинский пирог с зеленым луком и сыром	400	310
	Мчади (кукурузная лепешка)	130	80
	Чвиштари (кукурузная лепешка с сыром)	150	150
	Лаваш	100	30
	Хачапури слоенный	350	360
	Осетинский пирог с ботвой и имеретинским сыром	400	350
	Фыдджын Осетинский пирог с мясом	350	350

Десерты

Фото	Название	Вес, гр.	Цена, руб
	Медовик	110	230
	Тирамису	170	230
	Чизкейк “Классический”	110	280
	Шоколадный Флан. Подается с шариком ванильного мороженого	90/50/50	320
	Яблочный штрудель. Подается с шариком ванильного мороженого	150/50	270
	Айвовый штрудель. Подается с шариком ванильного мороженого	150/50	320
	Мороженое в ассортименте (ванильное,клубничное, шоколадное)	100	180
	Мацони с медом и грецкими орехами	200/30	180
	Варенье в ассортименте (инжир, белая черешня, тутовое (шелковица))	80	190

Чай

Элитный чай

Кофе

Горячие напитки

Безалкогольные  напитки

Пиво бутылочное

Пиво разливное

Коктейли алкогольные

Алкогольные напитки

Водка

Виноградная водка

Джин

Текила

Ром

Ирландский виски

Шотландский виски

Теннесси виски

Бурбон

Коньяк

Аперитивы

Ликеры

Игристые вина

Вино по бокалам

Вина Грузии

Царское

Царское премиум

Шато мухрани

Вина Италии

Вина Франции

Вина Чили